Летните дни със сигурност ще бъдат много по-приятни в компанията

Летните дни сигурно ще бъдат доста по-приятни в компанията на една ретро сметанова торта

Необходими Продукти

● блатове - 3 бр.
● компот от кайсии - 1 бр.
● заквасена сметана - 800 г
● пудра захар - 8 с.л.
●

За декорация

● шоколадови пръчици
● цветни топчета

Начин на подготвяне

Заквасената сметана се смесва с пудрата захар, до момента в който се получи гладка примес.

В огромна паница или тава се поставя първият блат. Напоява се с малко сок от компота от кайсии и се маже с една трета от сместа на заквасената сметана.

Върху нея се подрежда вторият блат. Той също се напоява със сок, маже се със сметана и се подреждат плодовете от компота.

Върху тях се поставя третият блат, като още веднъж се напоява със сок. Сиропираната торта се маже се от горната страна и в профил със останалата примес от сметана.

Украсява се лесната сметанова торта по избор и се оставя да стегне в ледник най-малко 3-4 часа. Колкото повече престой толкоз по-вкусна става тортата.

Това е рецепта за една доста бърза и необикновено вкусна ретро торта със сметана и компот от кайсии за летните дни!