Свинско рагу на фурна
Лесно и вкусно, а по тази рецепта и неустоимо
● зелен боб - 400 г замразен
● моркови - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● костен бульон
● зеленчукова фалшификация
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● свинско рагу - 1.3 кг● зелен боб - 400 г замразен
● моркови - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● костен бульон
● зеленчукова фалшификация
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Почистете свинското рагу и го сложете в тенджера под налягане или в различен подобаващ подобен съд. Налейте вода до покриването на рагуто и сварете до цялостна подготвеност.
Обезкостете рагуто. Нарежете моркова на ситно или го настържете.
Сложете зеления боб и моркова в подобаваща тавичка, от горната страна наредете месцето от рагуто.
Овкусете със сол, зеленчукова фалшификация и черен пипер. Поръсете с олиото и долейте прецеден костен бульон - до покриването на зеленчуците.
Сложете тавата във фурната и изпечете до подготвеност.
Свинското рагу на фурна е доста вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ