Лесна рецепта за едно от най-обичаните ястия - Винен кебапНеобходими

Лесна рецепта за едно от най-обичаните ястия - Винен кебап

Необходими Продукти

● свинско месо - от 800 до 1 кг
● лук - 400 г
● ориз - 300 г
● алено вино - 400 мл
● бахар
● дафинов лист
● сол
● лой

Начин на подготвяне

Нарязвате лука на ситно, месото - на кубчета. В загрято олио запържвате лука дружно с месото до зачервяване.

След това слагате вода - към 300 мл, и го оставяте да ври под похлупак на слаб огън дружно с подправките.

След като всичко е готово, прибавяте виното и го оставяте още малко да поври. В обособен съд поставете ориза и го сварете. Накрая овкусявате винения кебап със сол и пипер по избор.

Бон апети!