Ледена наслада с познати и обичани от всички вкус и

Ледена приятност с познати и обичани от всички усет и мирис

Необходими Продукти

●

артикули за сладоледа

● сладкарска сметана - 200 мл
● жълтъци - 3 бр.
● захар - 100 г
● ванилова захар - 10 г
● прясно мляко - 200 мл
●

артикули за мелбата

● бисквити - 2 кутии котешки езичета (ванилови и на половина шоколадови)
● сладко от ягоди - 1 бурканче желирано
● ягоди - 15 бр.
● череши - 15 бр.
● карамел - топинг
● цветни захарни пръчици

Начин на подготвяне

Разделете жълтъците от белтъците и започнете разтрошаване на жълтъците със захарта и ваниловата захар. Разбивайте до приемане на пяна, след което добавяйте по малко от млякото.

В друга купа разбийте сметаната и последователно смесете двете смеси като ги разбърквате доста деликатно.

Прехвърлете сместта в кутия с похлупак и пъхнете във фризера за изцяло сгъстяване. Изстудете чашите, в които ще поднесете мелбите, с цел да не се разтопи сладоледът до момента в който декорирате с плодове.

На дъното на всяка чаша може да сложете по 1 ягода и череши. С лъжица за сладолед сложете три топки сладолед и една топка замразено желирано сладко.

По края забийте от котешките езичета и декорирайте по ваш избор с ягодите и черешите. Поръсете със захарните пръчици и топинга карамел.