Домашни кори за лазаня
Лазанята е най-вкусна, направена с домашни кори, ще се убедите сами
● яйца - 3 бр. огромни
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● брашно - 300 г пресято● яйца - 3 бр. огромни
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
От продуктите си замесвате твърдо тесто, като първо разбивате яйцата със солта и след това последователно добавяте брашното.
Разделяте на 2 топки за по-лесно разточване. Корите би трябвало да са тънки.
Нарязвате съгласно усета ви на квадрати или необятни ленти. Кипвате вода и пускате в нея 2 щипки сол.
След това стартирате да пускате частите кори на порции за по към 30 секунди!
След това ги слагате да се отцедят на решетка и да поизстинат. И към този момент може да пристъпите към приготвянето на лазанята!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ