Кулинарното изкуство предлага множество деликатеси, които са наслада за небцето

Кулинарното изкуство предлага голям брой деликатеси, които са приятност за небцето и са доста търсени от всички ценители на положителния усет. Сред тях изключително място заемат разядките.

В най-общ смисъл това са предястия от всевъзможен вид - гъсти сосове, лютеница, пюрирани и пастообразни смеси, хапки, салати, смеси от зеленчуци, ядки, подправки и мазнини. Те постоянно се сервират като заливки и включват млечни артикули и локални подправки, присъщи за съответния район или страна.

Турските разядки предизвикват интерес у нас, защото в нашата кухня са привнесени много турски ястия  и вкусовите ни желания са доста сходни с тези на турския народ.

Ohnamama.bg