Крехка плешка, която трябва да сервирате, придружена само с най-хубавата

Крехка плешка, която би трябвало да сервирате, съпроводена единствено с най-хубавата бира

Необходими Продукти

● свинска плешка - 1 кг
● картофи - 600 г
● кисели краставички - 5 бр.
● доматен сок - 1 бутилка (може и доматено пюре)
● бира - 1 ч.ч.
● захар - 1 щипка
● чубрица
● черен пипер
● универсална фалшификация - пикантина
● червен пипер
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарязвате свинската плешка на приблизително дебели пържоли, които леко начуквате и овкусявате с подправките. Картофите нарязвате на кръгчета, а краставичките на дълги линии.

В тава редите пържолите, сипвате малко олио, доматения сок и бирата, в случай че ви се стори малко прибавете малко вода, само че не мисля, че е належащо. Редите краставички и върху тях кръгчетата картофи.

Поръсвате с черен пипер и слагате да се пекат във фурната до извиране и приемане на хубава златиста коричка на печеното свинско.

Крехката бирена плешка с картофи и краставички на фурна е подготвена.