Котлети с тиквички на пара - лесни кюфтенца със зеленчуци

Котлети с тиквички на пара - лесни кюфтенца със зеленчуци и пилешко.

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 170 г (1 бр.)
● тиквички - 150 г (1 малка)
● моркови - 50 г (1 малък)
● свеж спанак - шепа
● зелен лук - 1 филиз
● яйца - 1 бр. (размер S)
● галета - 2 с.л.
● къри - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Котлети с тиквички на пара - лесни кюфтенца със зеленчуци и пилешко.

Настържете тиквичките, посолете ги, оставете за 5 минути и по-късно ги изстискайте.

Обелете морковите, нарежете ги на колелца и сварете за 5 минути.

Пасирайте пилешкото месо с морковите и спанака.

Прибавете тиквичките, нарязания на ситно зелен лук, яйцето, галетата и подправките и омесете добре.

С влажни ръце оформете зеленчукови котлети, подредете ги в кошница за пара и гответе за 30 минути.