Колко шоколад е полезно да консумираме?Много проучвания сочат, че какаото

Колко шоколад е потребно да консумираме?

Много изследвания сочат, че какаото има удобен резултат върху сърдечно-съдовата система поради наличието на полифеноли,

които имат антиоксидантен резултат, разгласи в „ Тази заран “ диетологът доктор Росица Попова.

Хората със сърдечни проблеми е добре да употребяват какао,

най-добре под формата на напитка, тъй като там могат да управляват наличието на добавена захар, добави тя.

Попова е безапелационна, че с цел да бъде потребен шоколадът би трябвало да се употребява в умерени количества.

Препоръката на Европейската асоциация по хранене е от 2 до 5 грама какао на прахуляк в напитка или 10 грама мрачен шоколад.

Експерти поучават да гледаме къде е създаден шоколадът, който консумираме.

Има страни, в които производители поставят с изключение на какаово масло и други мазнини и отново на етикета

написа шоколад, споделя началник Ради Стамболов.

Очакванията на сектора са цената на какаото да не стопира да пораства, а с нея и цената на шоколада. В последните месеци цената на какаото скочи няколко пъти и доближи рекордни стойности поради климатични промени.