Кого го интересуват калориите, когато има възможността да се почерпи

Кого го интересуват калориите, когато има опцията да се почерпи с толкоз апетитен кекс?

Необходими Продукти

● белтъци - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 2 ч.ч.
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● какао - 2 ч.л.
●

за карамела

● захар - 1/2 ч.ч
● вода - 1 с.л.
●

за крема

● масло - 125 г
● пудра захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Към тях прибавете млякото и олиото. Накрая прибавете брашното, какаото и бакпулвера.

Разбъркайте добре и изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс.

Печете на180градуса за 40 минути. Извадете и оставете да се охлади. разбийте маслото с пудрата захар и намажете охладения кекс.

Карамелизирайте захарта с водата и залейте кекса.

Кексът с маслен крем и карамел е подготвен.