Когато ви омръзнало да правите РулоСтефани, изненадайте семейството си с

Когато ви омръзнало да вършиме РулоСтефани, изненадайте фамилията си с тези апетитни гнезда. И да не забравите да ни поканите, ние ще донесем бира!

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● чубрица - 2 стръка
● кимион - 2 щипки
● черен пипер - 2 щипки
● сол - на усет
●

плънка

● грах - 5 с.л. сварен
● лютеница - 4 с.л.
● кисели краставички - 1 бр.
● белтъци - 1 бр. за намазване
● кашкавал - 150 г
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Каймата се омесва с подправките. Разделя се на 6 топчета и от тях се оформят гнезда и се намазват с разрушен белтък.

Нареждат се в тава, намазана с малко олио.

Приготвя се плънката от смесените грах, лютеница и нарязана ситно кисела краставичка. Разпределя се в гнездата.

Печем в загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Изважда се тавата, върху всяко гнездо се поръсва настърган кашкавал, връщаме да се запече за 10 минути.

Поднасяме със свежа салата.

Гнездата от кайма с плънка са доста вкусни.