Когато се готви с желание и въображение, дори обикновения десерт

Когато се готви с готовност и въображение, даже елементарния десерт може да се трансформира в същинско кулинарно украшение!

Необходими Продукти

●

за крема

● яйца - 6 бр.
● прясно мляко - 1 л
● захар - 1 ч.ч.
●

за карамела

● захар - към 70 - 80 г

Начин на подготвяне

Към яйцата прибавете захарта и разбийте. Налейте млякото и разбъркайте.

Захарта сложете в съд на котлона и разтопете до приемането на карамел.

На дъното на всяка формичка налейте от карамела, а върху домакинска хартия, разлейте на тънка струйка и направете разнообразни фигурки и захарна прежда.

Карамелената примес разлейте по формичките и изпечете на водна баня до втвърдяване и извличане на златист цвят.

Изстудете крем карамела. Преди поднасяне прехвърлете в подобаващ съд и декорирайте с карамелените фигурки.

Крем карамелът с украса от карамел е подготвен.