Кексът се приготвя много лесно и бързо. Подходящ е за

Кексът се подготвя доста елементарно и бързо. Подходящ е за начинаещи.

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 160 г
● олио - 150 мл
● портокалов сок - 200 мл
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 15 г
● краве масло - за намазване на формата

Начин на подготвяне

Продуктите би трябвало да са на стайна температура.

Сложете в купа яйцата със захарта и разбийте до кремообразна примес.

Добавете олиото и прясно изцеден портокалов сок.

Разбъркайте и сложете пресято брашно с бакпулвера.

Бъркайте до приемане на еднородна гладка примес.

Намажете форма за кекс с дупка (23x8) с меко масло.

Изсипете кексовата примес във формата.

Печете портокаловия сладкиш в загрята фурна на 180 градуса за 30-35 мин. или до суха съчка.

Извадете от фурната, обърнете кекса върху решетка и охладете.

Да Ви е сладко!

Бележка: Кексът се подготвя доста елементарно и бързо. Подходящ е за начинаещи.

Грамажите на продуктите са точни, мерени с кухненска везна. Олиото може да ви се стори доста като количество, само че не се тормозете, тъкмо то придава изключителна мекост и ще избегнете сухата и ронлива сърцевина.

Ако спазвате тъкмо рецептата за този супер елементарен кекс с портокалов сок, няма къде да сгрешите.

Получава се ужасно бухнал и изтънчен кекс.