Кашкавалки с извара без месене
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● извара - 250 г кремообразна
● сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● брашно - 200 година
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Към яйцата прибавете щипка сол и разбийте с вилица. Добавете изварата и разбъркайте, с цел да се смесят двата продукта.
Сиренето натрошете и също го изпратете към сместа. Кашкавала настържете на едрото ренде и го прибавете при останалите съставки.
Разбъркайте всичко добре и прибавете брашното пресято с бакпулвера и продължете да бъркате.
Трябва да се получи доста гъста примес. Ако е нужно прибавете още малко брашно.
Вземайте с лъжица от сместа и благодарение на друга лъжица пускайте в тавата, която сте покрили с пергаментна хартия.
Оставете по малко разстояние сред кашкавалките.
Печете закуските в загрята фурна на 200°C за 20 минути, като би трябвало да ги наглеждате, с цел да не загорят. Извадете ги, щом придобият прелестен тен.
Кашкавалките с извара без месене стават ефирни, пухкави и доста вкусни. Ако и вие обичате закуски със сирене, изпробвайте ги.
Да ви е сладко!