Хрупкави карамелизирани бадеми
Карамелизирани бадеми за хрускане на всяко празненство или всеки мотив
● захар - 200 г
● вода - 150 мл
● ванилия - 1/2 ч.л. есенция (по избор)
Необходими Продукти
● бадеми - 200 г (печени)● захар - 200 г
● вода - 150 мл
● ванилия - 1/2 ч.л. есенция (по избор)
Начин на подготвяне
В тиган на междинна температура изсипете водата и захарта.
Разбъркайте добре, до момента в който загрее.
След това прибавете бадемите и ванилията. Разбърквайте, до момента в който не се сгъсти сместа и не стане хомогенна.
Изсипете карамелизираните бадеми върху хартия за печене, до момента в който изстинат. След 10-15 минути ги разчупете (по вале желание).
Бон Апетит!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ