Боб яхния за 15 минути
Как се прави фасул яхния за 15 минути? Ето че няма невъзможни неща
● целина - 1 филиз
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● сол
● черен пипер
● джоджен
● чубрица
● доматено пюре - 1 с.л.
●
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
Необходими Продукти
● бял фасул - 1 буркан (сварен)● целина - 1 филиз
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● сол
● черен пипер
● джоджен
● чубрица
● доматено пюре - 1 с.л.
●
за запръжката
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Измийте всички зеленчуци и ги сложете в кухненския робот и ги нарежете на дребно. В тенджера под налягане налейте малко олио и задушете зеленчуците за малко.
Налейте вода, сложете боба и подправките. Затворете тенджерата и варете 10 минути.
През това време направете запръжката. Сложете в тиган олио и изчакайте да загрее.
Добавете аления пипер и запържете, само че внимавайте да не загори.
Ако би трябвало, намалете котлона. Сложете брашното и изчакайте няколко минути. Изключете и заделете.
Отворете тенджерата, като изчакате преди този момент да излезе парата. Добавете запръжката с доматеното пюре, разбъркайте доста добре и върнете фасул чорбата на котлона за 1-2 минути. Изключете и сервирайте.
Боб яхнията за 15 минути е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ