Използвайте тенджера под налягане, за да приготвите зелен боб яхнията

Използвайте тенджера под налягане, с цел да приготвите зелен фасул яхнията по-бързо

Необходими Продукти

● зелен фасул - 300 г свеж
● картофи - 3 бр.
● моркови - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 бр.
● пилешки бульон - 1 кубче
● чесън - 2 скилидки
● копър - свеж, връзка
● сол
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л. пушен
● черен пипер

Начин на подготвяне

Почистете, измийте, нарежете и накиснете за 30 мин. във вода зеления фасул. После го отцедете.

Сложете 3 с.л. олио в тенджерата и запържете моркова, чесъна и лука, които авансово сте накълцали на ситно.

Добавете нарязани на дребно картофи, след това и зеления фасул. След като се запържат, сипете брашното и пипера.

След две минутки сипеете вода до покриване на продуктите. Овкусете зелен фасул яхнията с подправките, без копъра.

Затворете похлупак на тенджерата под налягане. Ако видите, че излиза пара, засечете 20 мин. Изключете и свалете от котлона вкусната яхния.

Отворете клапана и изчакайте парата да излезе, след това махнете капака. Наситнете копъра.

Поднесете зелен фасул яхнията в тенджера под налягане, поръсена с копър.