Истинска наслада за ценители и класическа идея за вкусно ястие

Истинска приятност за ценители и класическа концепция за вкусно ядене =

Необходими Продукти

● пържоли - 1 кг свински
● бяло вино - 4 с.л.
● кафява захар - 1 ч.л.
● зехтин - 10 с.л.
● лук - 1 бр. дребен
● чесън - 2 скилидки
● розмарин - 1 филиз
● черен пипер - 4 зрънца.
● сол - на усет
● лайм - 1 бр. единствено сока

Начин на подготвяне

Разчукайте пържолите с чук за месо и ги поставете в купа. В друга купа пригответе марината за свинското.

Пригответе марината, като комбинирате виното, сока от лайм, олиото, кафявата захар, ситно нарязания лук, ситно нарязания чесън, черния пипер, солта и розмарина.

Изсипете маринатата върху месото, покрийте със стреч фолио и оставете в хладилника за 2 часа.

Извадете от маринатата и печете пържолите в тиган от двете страни.

Сервирайте свинските пържолки в марината с гарнитура по желание.