Искахте рецептата за най-вкусен сач - имате я, сега ви

Искахте рецептата за най-вкусен сач - имате я, в този момент ви е ред да почерпите

Необходими Продукти

● свински уши
● телешко месо
● соев сос
● червен пипер
● черен пипер
● дафинов лист - 2 бр.
● масло - 2 с.л.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● оцет - 1/2 ч.ч.
● сол

Начин на подготвяне

Изчистваме и измиваме свинските уши и ги слагаме да врат. След като изстинат, ги нарязваме на кубчета.

Телешкото месо го измиваме добре и слагаме да се вари дружно с дафиновия лист.

Когато са подготвени както ушите, по този начин и месото, си подготвяме сача.

Най-отдолу слагаме маслото, което авансово сме нарязали на кубчета.

От едната страна слагаме ушите, а от другата - свареното месо.

Отгоре поръсваме с аления пипер, черния пипер и соевия сос и на няколко места се разпределят късчета масло и се запичат във фурната на 200 градуса.

Поднасяме с чесън и оцет.