Импровизирайте с кашкавала в рецептата за пилешка супа със сирена

Импровизирайте с кашкавала в рецептата за пилешка чорба със сирена в Instant Pot. Може да вземете друг тип кашкавал, с цел да обогатите още повече усета на зимната чорба

Необходими Продукти

● свеж лук - 1/2 връзка
● пилешко месо - 400 г (бутчета и гърди)
● царевица - 1 консерва
● морков - 4 бр.
● чушки - 2 бр.
● картофи - 3 бр.
● топено сирене - 200 г (крема сирене или микс)
● чедър - 120 г
● сирене - 250 г
● кашкавал - за поръсване
● пилешки бульон - от варенето на пилето

Начин на подготвяне

Предварително сварих пилешките бутчета и накъсах. Запазих бульона за супата.

Включих уреда на стратегия Saute за 15 минути. Добавих малко от бульона и изсипах пресния лук вътре.

Когато стартира да къкри, прибавих месото и нарязаните моркови, чушки и картофи.

Овкусих с куркума и мащерка. Добавих още малко от бульона. След завиране прибавих сирената - без кашкавала.

Разбърках и сложих капака. Оставих да се готви ароматната пилешка чорба до привършване на програмата.

За край изсипах царевицата, разбърках и разпределих по купичките.

Сервирах сиренявата чорба, като от горната страна настъргах кашкавал.

Прескочете варенето на месото, в случай че ще употребявате гърди

**Импровизирайте с кашкавала в рецептата за пилешка чорба със сирена в Instant Pot. Може да вземете друг тип краве кашкавал, с цел да обогатите още повече усета на зимната чорба.

Конкретно в този случай аз употребих кашкавал с боровинки.