Има начин лесно и бързо да приготвите десерт, с който

Има метод елементарно и бързо да приготвите десерт, с който да впечатлите и най-взискателните си посетители

Необходими Продукти

● кисело мляко - 2 кг
● захар - 1 ч.ч. или на усет
● лимони - 1 бр. кора и лимонен сок
● желатин - 3 пакетчета (30 г)
● вода - 1/2 ч.ч.
● плодове - 1 ч.ч. по желание

Начин на подготвяне

Залейте желатина с половин чаша студена вода и го оставете да набъбне.

Смесете в купа киселото мляко, захарта и лимоновата кора и сок. Разбъркайте, до момента в който захарта се разтвори.

Разтопете желатина без да завира в съд на водна баня на котлона. След това го долейте на тънка струйка към киселото мляко и разбъркайте.

В десертни чашки или купички сложете на дъното по малко плодове по желание и залейте с крема. Сложете ги в хладилника за най-малко 4 часа, с цел да се желират.

Когато поднасяте желетата, потопете купичките за секунди в гореща вода и обръщайте в чинийка.

Лесният крем с желатин е подготвен.