Идеални пилешки пържоли за имен ден, за рожден ден, за

Идеални пилешки пържоли за имен ден, за рожден ден, за всеки ден или за коледните празници

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - от бут 700 г
● сол
● фалшификация за пиле
● олио - 2 с.л.
● гъби - 300 г
● моцарела - 200 г
● бяло вино - 100 мл

Начин на подготвяне

Пилешките пържоли се поръсват с малко сол и с подготвена фалшификация за пилешко.

Оставят се да престоят по този начин към два часа, след което се подреждат в намазнена тавичка.

Гъбите се почистват, нарязват на филийки, в случай че са дребни, се оставят цели и разпределят в тавата с пържолите.

Поливат се с малко олио и поръсват с малко сол.

Пилешките пържоли се пекат във фурна на 200°C за 40 минути, като малко преди подготвеност от горната страна се подреждат късчета моцарела.

Сервират се топли празнични пилешки пържоли.