И ние сме модерни, затова ви даваме рецепта за здравословни

И ние сме съвременни, по тази причина ви даваме рецепта за здравословни овесени барчета, които да хапвате без скрупули

Необходими Продукти

● краве масло - 100 г
● олио - 3 с.л.
● кафява захар - 40 г
● сол - щипка
● мед - 150 г
● сок от портокал - 3 с.л. + настъргана кора от 1
● фурми - 100 г сушени без костилки
● орехи - 75 г
● овесени ядки - 350 г
● слънчогледови семки - 30 г сурови

Начин на подготвяне

Маслото, захарта, меда, портокаловият сок, солта и кората на портокала се поставят в тенджера на котлона, до разтопяване на захарта.

Към горещата примес се прибавят овесените ядки и нарязаните на ситно фурми.

Сместа се обърква и се изсипва в тавичка, притиска се хубаво и се пече в авансово загрята фурна на 200 °C 10 минути.

Оставя се да изстине и се нарязва на потребни барчета.

Съхраняват се овесените барчета в кутия, разграничени с хартия или целофан.