И най-семплата салата, поднесена в вкус, ще се услади дори

...
И най-семплата салата, поднесена в вкус, ще се услади дори
Коментари Харесай

Желирана млечна салата с тиквички

И най-семплата салата, поднесена в усет, ще се услади даже на най-взискателните посетители!

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.малка
● краставици - 1/2 краставица
● катък - 100 г
● майонеза - 1 с.л.
● копър - 2 стръка
● магданоз - 2 стръка
● чесън - 1 филиз
● сол
● желатин - 1/2 пакетче

Начин на подготвяне

Тиквичката се нарязва на ситно и се сварява до подготвеност в солена вода. След като тиквичката се свари отделяме от водата в тенджерата към 30 мл. вода и сипваме при непрестанно бъркане желатина, след което го оставяме на страна.

Тиквичките се прецеждат и изплаква със студена вода да изстинат по- бързо.

Слагаме охладените тиквички в купа и прибавяме нарязана на ситно краставицата, нарязаните на ситно подправки както и катъка и майонезата и разбъркваме хубаво.

Към по този начин приготвената салата прибавяме и желатина като разбъркаме хубаво. Готовата салата слагаме в подобаващи чашки и прибираме в ледник за към час или във фризера за към половин час.

След като стегне изцяло обръщаме чашките в паница и сервираме.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР