И когато ви попитат как най-много обичате спагетите - направо

И когато ви попитат по какъв начин най-вече обичате спагетите - напряко извадете тавата от фурната и им покажете

Необходими Продукти

● спагети - 3/4 пакет италиански
● чоризо - 150 г испанска наденица
● кайма - 150 г
● тиквичка - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● чесън - 1 филиз свеж
● домати - 400 г консерва
● босилек
● магданоз
● сол
● черен пипер
● кашкавал - 2 с.л. или пармезан
● моцарела - 50 г
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Свари спагети по напътствие в подсолена вода и отцеди, като отделиш 1 ч.ч. от течността, в която са се варили.

Наденица се нарязва на кубчета, тиквичка - обелена, нарежете на кубчета, лук и чесън - на ситно.

Загрява се олио в тиган, запържваме лук, чесън, тиквичка и кубчета наденица. Добавя се каймата и се запържва - да стане на трохи.

Сипваме домати от консерва без люспи и нарязани ситно. Поръсва се със сол, черен пипер и подправките. Оставя се на спокоен огън за 10 минути, като се прибавя 1/2 ч.ч. отделена течност от спагетите.

В намаслена тавичка сипваме половината спагети, от горната страна гъстата част от плънката и половината сос, покрива се с останалите спагети. Залива се с разредения доматен сос и поръсваме с настърган кашкавал и моцарела.

Печем в загрята фурна 180 градуса за 10-15 минути, едвам се разтопи сиренето.

Много е вкусно - да ви е сладко!