И да не забравите хубаво да завиете пилешкото филе, за

И да не забравите хубаво да завиете пилешкото филе, с цел да си остане сочно и ароматно

Необходими Продукти

● пилешко месо - 2 тарелки бон филе
● лук - 1 глава кромид
● олио - 1 с.л.
● кашкавал - 300 г
● яйца - 4 броя
● прясно мляко - 150 мл
● майонеза - 200 г

Начин на подготвяне

Нарежете на късчета пилешкото от едната тарелка и го наредете на дъното на гювече без лой. Накълцайте кромида, запържете го и го прибавете към месото.

Настържете кашкавала и покрийте месото с половината от него. Накълцайте и наредете бон филето от втората тарелка, след което покрийте с останалия кашкавал.

Разбийте яйцата с млякото и майонезата, залейте гювечето и сложете да се пече до приемане на златист тен.

Поднесете със салата от алено цвекло и черен самун.