Хрупкави отвън, мекички отвътре - това са точно нашите чушки

Хрупкави извън, мекички от вътрешната страна - това са тъкмо нашите чушки бюрек

Необходими Продукти

● печени чушки - 6 бр. дребни
● яйца - 1 бр.
● сирене - плочка
● магданоз
● сол - в случай че не е солено сиренето
●

за панировката

● яйца - 1 бр.
● брашно - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.
● зехтин - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето с вилица и прибавете сиренето ( натрошено).

Ако е рядка сместа, сложете още малко, до гъста примес.

Напълнете чушките до половината. Оваляйте в брашното, потопете в разрушеното яйце, а по-късно в галетата.

Подредете във фраера, като авансово сте поставили на дъното кухненска хартия.

С помощта на силиконова четка намажете чушките със зехтина.

Сложете на air fry с автоматизирано заложените градуси и време.

Аз го затоплих, преди да сложа чушките, за 5 минути авансово. Намалете на 180 °C и печете до подготвеност. Отваряйте на 5 минути и следете, с цел да не ги изгорите.

Извадете и сервирайте незабавно чушки бюрек в еър фрайър.