Хрупкави картофки в пухкава панировка - перфектното мезе за вашата

Хрупкави картофки в пухкава панировка - съвършеното мезе за вашата вечер!

Необходими Продукти

● картофи - 500 г дребни
● царевично брашно - 50 г
● галета - 50 г
● чесън - 1 - 2 щипки на прахуляк
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

В подсолена вода сварете обелените картофи. Внимавайте да не ги преварите, би трябвало да си останат цели. В купа смесете галетата и брашното.

Добавете подправките и разбъркайте добре. В получената примес оваляйте картофките.

Изпържете картофите в сгорещена лой до златисто.

Страхотно мезе за бира или вино.

Картофките с царевична панировка са подготвени.