Гювечетата са едно от традиционните ястия, с които сме израснали

Гювечетата са едно от обичайните ястия, с които сме израснали и които по-късно подготвяме на нашето семейство. В тях можем да открием същински съкровища – обичани артикули, които сме поставили вътре. Има най-различни разновидности за подготвяне на гювечета, а в този момент ще ви представим няколко забавни предписания.

Гювечета Фантазия, който подлудиха цяла България
С тези невероятни домашни гювечета даже и да сте яли, отново ще огладнеете. Необходими артикули: наденица - 4 части лук - 2 глави чу...

За приготвянето им се нуждаете от: карфиол – 1 глава, пилешки гърди – 600 г, праз лук – 1 филиз, лимонен сок, черен пипер. Продукти за заливката: топено сирене – 6 бр., кашкавал – 75 г, синьо сирене – 75 г, прясно мляко – 25 мл, заквасена сметана – 200 година
Нарежете пилешкото на парченца, поръсете с лимонен сок и черен пипер. Сварете във вряща вода за 10 минути. Извадете и запазете водата. Пуснете в нея накъсания карфиол за 7 минути. Извадете при месото. Добавете нарязания праз лук. Смесете продуктите за заливката с огромна купа, настъргвайки синьото сирене и кашкавала, топеното сирене на режете на късчета. Залейте продуктите със заливката. Разпределете сместа в шест гювечета, затворете и печете на 180 градуса за 40 минути. След като са подготвени, ги оставете още 20 минути във фурната и след това сервирайте.

Гювечета със суджук

За да си ги приготвите, ще ви бъдат нужни: кисели краставички – 4 бр., чушки – 2 бр. зелена и алена, яйца – 6 бр., домакински суджук – 2 бр., лук – 1 глава, гъби – 4 бр., моркови – 1 бр., сирене – 200 г, домати – 3 бр., топено сирене – 6 резена, шпеков колбас – 100 г, чубрица – 6 щипки, сол – 6 щипки, зехтин – 6 с.л.
Най-напред нарежете на дребно колбаса, моркова и лука. На филийки нарежете киселите краставички, чушките, суджука и гъбите. На дъното на гювечетата сложете по няколко късчета суджук след това лук, посолете и сложете по лъжица зехтин. Наредете от двата типа чушка, след това кисели краставички, гъби, морков и колбас. Поръсете с натрошено и нарязано сирене и сложете 4 късчета суджук в профил. Сипете по 2 с.л. раздробен домат и комат топено сирене. Затворете с капака и печете гювечетата на 200 градуса за 60-70 минути. После чукнете по едно яйце във всяко и поръсете чубрица. Запечете за още пет минути и сервирайте.

Гювечета Капрезе
Гювече с пилешко и бира
Ястията, приготвени в гювече, са обичани на всички поради превъзходния си усет.  Предлагаме ви рецепта за гювече с пилешко месо.&n...

За да си приготвите тези вкусни гювечета, ще са ви нужни: босилек – 1/3 връзка, домати – 500 г, моцарела – 125 г, яйца – 8 бр., черен пипер, сол, зехтин.
Накълцайте на ситно босилека и доматите. Заделете част от тях за след това. Нарежете моцарелата на дребно. Смесете я с босилека и доматите и разпределете в четири гювечета. Овкусете с черен пипер, сол и малко зехтин. Чукнете по две яйца и посолете още веднъж. Печете гювечетата на 180 градуса за 12 минути. Поръсете с отделените домати и босилек. Поднесете.

За тях ще ви трябват: сирене – 150 г, кашкавал – 150 г, моркови – 2 бр., картофи – 3 бр., краве масло, яйца – 3 бр., риган, чубрица, луканка – 100 г, чушки – 3 бр. печени, свинско месо – 100 г, шунка – 100.
Първата стъпка е на обелите и нарежете на дребно картофите, поставяйки по един във всяко гювече. Настържете морковите и разпредете по съдовете. Нарежете свинското месо, луканката и шунката, посипете във всяко гювече. Свинското може да бъде сурово или пържено. Накълцайте на ситно чушките и натрошете сиренето, разпределете. Поръсете с риган и чубрица. Настържете кашкавала най-отгоре. Сложете късчета масло и допълнете с вода до мярката. Печете гювечетата на 170 градуса за час. Чукнете по едно яйце и допечете.