Господа, ето една лесна рецепта от Италианската кухня, с която

Господа, ето една лесна рецепта от Италианската кухня, с която да приготвите сантиментална вечеря за дамата на сърцето си

Необходими Продукти

● спагети - 1 пакет
● бекон - 300 г пушен (на тънки резени)
● пармезан - 150 гр сирене
● сметана - 200 мл
● яйца - 2 бр.
● зехтин - 30+30 мл
● лук - 2 глави
● чесън - 4 скилидки
● босилек
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Спагетите се сваряват съгласно описанието на опаковката, като във вода се поставя 1 с.л. сол и 2 с.л. зехтин.

Беконът и лукът се надребняват и се задушават в останалата лой, до момента в който трансформират цвета си.

След това при тях се поставя заквасената сметана и скълцаният чесън. Щом той омекне, се прибавят яйца, може и единствено жълтъците. Бърка се, до момента в който те се сготвят.

Поръсва се с черен пипер и се сервира към сварените спагети. Спагетите Карбонара с бекон са доста вкусни.