Френски десерт ли? Разбира се, че го обичаме!Необходими Продукти● бисквити

Френски десерт ли? Разбира се, че го обичаме!

Необходими Продукти

● бисквити орео - 16 бр.
● заквасена сметана - 960 мл
● яйца - 6 бр.
● ванилов дестилат - 2 ч.л.
● захар - 150 г

Начин на подготвяне

Отлепете бисквитите Орео и отделете белия крем от бисквитите. Смелете бисквитите в блендер.

Смесете заквасената сметана с белия крем от бисквитите и ваниловия дестилат, тъй че сметаната да се разтопи изцяло.

Отделете жълтъците и ги разбийте с телена бъркалка със захар. Постепенно прибавете сместа със заквасената сметана, след което прибавете останалите съставки.

Изсипете сместа в дребни керамични купички (които са в тавата), след което подредете смлените бисквити във всички купи.

Изсипете вода в тавата, по-късно поставете всичко във фурната, авансово загрята до 150 градуса за 45 минути.

Охладете крем брюлето до стайна температура, след което го поставете в ледник за 2 часа.

Орео крем брюлето е готово.