Филе Пангасиус с най-вкусната и хрупкава панировка - вижте какНеобходими

Филе Пангасиус с най-вкусната и хрупкава панировка - вижте по какъв начин

Необходими Продукти

● филе от пангасиус - 1 кг
● яйца - 2 бр.
● бира - 2 с.л.
● корнфлейкс - 1 пакет
● брашно - 1 ч.ч.
● олио
● сол
● моркови - 1 бр.
● краставици - 1 бр.
● лимони - 1/2 бр.
● магданоз

Начин на подготвяне

Нарежете филето от пангасиус на части каквито на вас ви харесват. Осолете ги и оставете да се отцеждат, защото замразеното филе пуска доста вода.

Разбийте яйцата, като добавите и бирата.

Пригответе си брашното и започнете да овалвате всяко парче риба след което потапяте в разрушените яйца и най-после овалвате в корнфлейкс.

Загрявате олиото и пържите до златисто, като слагате готовите части панирана риба върху домакинска хартия да се попие непотребната лой.

Панираното филе от пангасиус с корнфлейкс е готово.