Фестивал се провежда в село Върбица по повод празника на

Фестивал се организира в село Върбица във връзка празника на мекицата. Кулинарното прелъщение събра десетки. Там е и баба Коца. Тя е на 93 години и меси мекици на фестивала.

„ Каквото реча, ще направя всичко – и сладко, и мекици и баници. Само содица и водица, по този начин са на мама мекиците. Боже, мамо, цяло село съм нахранила. 20 души мога да посрещна “, безапелационна е баба Коца.

На фестивала и по-екзотични теглени мекици - с яйца, кисело мляко, квас и сода.

„ Правим освен като дойдат децата. Правим и за назе. Вътре слагаме сладко от сини сливи, слагаме сирене и ги изпържваме “, споделя една от кулинарките.

„ Ние сме люто жури. Няма да дадем по този начин премиите. С доста усърдие ще оценим това, което са създали работливите дами от Върбица, прилежащите села и от Враца “, изясни Радосвета Крумова, член на журито, което прави оценка най-вкусните мекици на фестивала.