Пилешки дробчета на фурна с лук и пресен чесън
Ей в този момент да се откри отнякъде една изпотена бира и всичко ще е просто съвършено
● лук - 2 бр. глави
● свеж чесън - 3 пера
● олио - 3 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● брашно - за овалване
● зеленчукова пикантина - 1 с.л.
● зехтин - 1/2 с.л.
● магданоз - за декорация
Необходими Продукти
● пилешки дробчета - 700 г● лук - 2 бр. глави
● свеж чесън - 3 пера
● олио - 3 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● брашно - за овалване
● зеленчукова пикантина - 1 с.л.
● зехтин - 1/2 с.л.
● магданоз - за декорация
Начин на подготвяне
Измиваме добре пилешките дробчета.
В тава слагаме олио и прибавяме нарязания на полумесеци лук и на ситно перата от чесъна.
В купичка слагаме брашното и пикантината, като разбъркваме добре.
Овалваме пилешките дробчета и подреждаме върху лука и чесъна.
Отгоре посипваме със зехтина, соевия сос и сипваме 1/2 ч.ч вода.
Поставяме във фурната и печем до подготвеност.
При поднасяне на пилешки дробчета на фурна с лук и свеж чесън поръсваме с нарязания на ситно магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ