Домашна паприка сланина
Ето това е - който си има прасенце, той може да си подготви най-вкусната домашна паприка сланинка
● червен пипер - 3 с.л.
● чесън - 1 с.л. изсъхнал
● черен пипер - 1 с.л.
● кимион - 1 с.л.
Необходими Продукти
● сланина - 2 късчета● червен пипер - 3 с.л.
● чесън - 1 с.л. изсъхнал
● черен пипер - 1 с.л.
● кимион - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Обръщаме с кожата надолу сланината, нарязваме на ленти, само че не докрая до кожата, поръсваме със сместа всеки процеп, без аления пипер.
Накрая щедро поръсваме с червен пипер, слагаме върху хартия и в ледник за няколко дни,
Реже се в противоположна посока, получават се квадратчета преди консумация.
Домашната паприка сланина е подготвена
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ