Ето така искаме да започва всеки наш ден - с

Ето по този начин желаеме да стартира всеки наш ден - с топъл бюрек с козе сирене

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет от тънките
● козе сирене - 500 г домашно
● яйца - 1 бр.
● магданоз
● сол
● олио

Начин на подготвяне

В една огромна купа натрошаваме козе сирене, счупваме едно яйце, нарязваме магданоз и посоляваме малко, в случай че сиренето не е солено, и разбъркваме хубаво.

После отваряме пакета от кори и от средата ги нарязваме.

Взимаме едно парче, слагаме сиренето и започваме да увиваме като сарми - първо от средата, след това във вътрешността и най-после намазваме малко с олио благодарение на една четка, с цел да не се отварят.

Взимаме един тиган, слагаме вътре олио, чакаме да загрее и слагаме бюреците да се изпържат хубаво, отцеждаме ги върху кухненска хартия.

Бюрекът с козе сирене е доста апетитен!