Страхотна сланина в зелев сок
Ето по какъв начин се подготвя апетитна домашна сланина в зелев сок
● сланина - към 800 г
● морска сол - 1 кг
Необходими Продукти
● зелев сок● сланина - към 800 г
● морска сол - 1 кг
Начин на подготвяне
Вземете подобаваща кутия, в която да наредите сланината.
Сипете морска сол на дъното, от горната страна поставете части сланина. Посипете ги отново със сол, след това отново сланина и по този начин до дъно. Завършете със сол.
Сипете зелевия сок в огромна тенджера и го оставете на котлона да заври. Всяко парче сланина потопете в сока за секунда-две.
Оставете настрани и след това подредете в буркани.
Страхотната сланина в зелев сок съхранявайте в ледник.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ