Лаврак на фурна в хартия за печене
Ето по какъв начин да приготвите апетитен лаврак на фурна!
● чушки - 2 бр.
● лук - 2 бр.
● домати - 1 бр.
● соев сос
● лимонен сок
● розмарин
● масло
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● лаврак - 2 бр.● чушки - 2 бр.
● лук - 2 бр.
● домати - 1 бр.
● соев сос
● лимонен сок
● розмарин
● масло
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Лавраците почистваме, махаме перките, вършим дребен прорез на гърба и слагаме бучка масло.
Овкусяваме със сол и черен пипер и оставяме за 60 минути в хладилника.
Зеленчуците почистваме и нарязваме, слагаме ги в купа и овкусяваме със соев сос, лимонен сок и розмарин.
Разбъркваме добре и също оставаме в хладилника за 30 минути.
Поставяме си парче хартия за печене, слагаме половината зеленчуци, сипваме струйка зехтин и завиваме добре.
Приготвяме по този начин и другата риба, слагаме ги в тавата, печем на 180 градуса за 20 минути.
След това отвиваме хартията и печем рибата на 220 градуса за 10 минути.
Лавракът на фурна в хартия за печене е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ