Пълнени малки хлебчета с яйца
Ето и следващото доказателство по какъв начин с малко артикули и доста фикция може да спретнете същинско кулинарно чудо
● самун - 1 бр. пълнозърнесто хлебче
● яйца - 1 бр.
● кашкавал - 15 - 20 г
● сол
● черен пипер
● шарена сол
● чесън - свеж, листа за поръсване
Необходими Продукти
●За 1 хлебче
● самун - 1 бр. пълнозърнесто хлебче
● яйца - 1 бр.
● кашкавал - 15 - 20 г
● сол
● черен пипер
● шарена сол
● чесън - свеж, листа за поръсване
Начин на подготвяне
Хлебчето се издълбава деликатно с нож.
След като сме издълбали хлебчета, чукваме вътре едно яйце, като внимаваме да не се спука жълтъкът.
Кашкавалът се настъргва и се поръсва по краищата на хлебчето (яйцето да е открито), поръсваме с малко шарена сол върху кашкавала и печем в загрята на 200 градуса фурна единствено на горен реотан.
След като се е сготвило яйцето, изваждаме бохчата от фурната, поръсваме малко сол и черен пипер върху яйцето и с малко ситно нарязани листенца чесън по краищата.
Пълнените дребни хлебчета с яйца са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ