Пържени патешки кюфтета
Едни по-различни кюфтенца - пачи, само че също толкоз вкусни, сочни и апетитни. Сервирайте със сосче по желание
● зелен лук - 1 филиз
● черен пипер
● яйца - 1 бр.
● чубрица
● магданоз
● галета - 5 - 6 супени лъжици
Необходими Продукти
● патешка кайма - 500 г● зелен лук - 1 филиз
● черен пипер
● яйца - 1 бр.
● чубрица
● магданоз
● галета - 5 - 6 супени лъжици
Начин на подготвяне
Каймата се изсипва в купа, чуква се яйцето, режат се лукът и магданозът и се овкусява с черен пипер и чубрица.
Обърква се хубаво с ръце, след което се прибавя галета, до момента в който каймата стане суха и можем да оформим кюфтета от нея.
Тъй като патешката кайма е една концепция по-сочна, може да се наложи да сложите повечко галета, не се тормозете това няма да повлияе на усета.
Оставете овкусената кайма да си поеме от поправките за към 20-30 минути. След това сипете олио в тиган и сложете да се сгорещи.
Оформете кюфтета с ръце и ги изпържете в загрятото олио. Сервирайте ги топли. Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ