Една сочна гозба, чийто вкус някак ни връща в детството!Необходими

Една сочна манджа, чийто усет някак ни връща в детството!

Необходими Продукти

● свинско месо - 300 г
● зелен боб - 1 буркан
● червен пипер - 1 ч.л.
● домати - 3 - 4 с.л. от консерва
● зелен лук - 2 стръка
● моркови - 1 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● джоджен
● брашно - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете лука и моркова и ги нарежете на късчета. Задушете ги в мазнината.

Добавете свинското (предварително леко сварено) и аления пипер. Разбъркайте.

Изсипете фасула от буркана и го прибавете към останалите артикули.

Долейте от прецедения бульон на месото. Овкусете със сол.

Когато ястието остане на лой и месото омекне, разбъркайте брашното с малко вода и сгъстете ястието.

Поръсете манджата с свеж джоджен.

Свинското със зелен боб е доста вкусно.