Една прекрасна идея за вечеря за двамаНеобходими Продукти● кускус -

Една прелестна концепция за вечеря за двама

Необходими Продукти

● кускус - 250 г
● масло - 25 г
● сол - на усет
● вода
● кокосово мляко - 250 мл
● къри паста - 1 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● лук - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● лайм - 1 бр.
● риба звук - 4 дребни кутии
● кисело мляко - за поръсване

Начин на подготвяне

Сложете кускуса, маслото и солта в купа. Оставете водата да заври и прибавете кускуса. Изчакайте да набъбне.

Нарежете лука и чесъна и запържете в зехтина. Добавете къри пастата и разбъркайте.

Изсипете кокосовото мляко и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер.

Изцедете рибата звук от зехтина. Изсипете соса върху кускус и разбъркайте. Поставете части риба звук.

Полейте със сок от лайм и украсете с гръцкото кисело мляко.

Кускусът с къри и риба звук е подготвен.