Печени в плик свински ребра с картофи
Една фантастична рецепта с елементарни артикули. Сервирайте чаша вино към ястието и се насладете на необикновен усет.
● свински ребра - 1.5 кг
● соев сос - 8 с.л.
● чесън - 1 гл.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● бира - 50 мл
● олио - 2 с.л.
● вода - 50 мл
Необходими Продукти
● картофи - 8 бр.● свински ребра - 1.5 кг
● соев сос - 8 с.л.
● чесън - 1 гл.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● бира - 50 мл
● олио - 2 с.л.
● вода - 50 мл
Начин на подготвяне
Свинските ребърца се разделят и се слагат в плик за печене, след което се овкусяват с черен пипер, червен пипер, соев сос.
Пликът се разклаща деликатно, с цел да се овкусят ребърцата. Оставяме ги в ледник за няколко часа.
След това при ребърцата се поставят картофи, обелени и нарязани на огромни части.
Наливат се още водата, олиото и бирата. Слага се и чесънът.
Пликчето за печене се затваря и се слага в тава. Правят се дупчици в плика на места чрез съчка за зъби.
Печем ребрата с картофи на 200 градуса в загрята фурна. Печем ги към 35-40 мин. в средата на фурната.
Печените в плик свински ребра с картофи могат да се поднесат с обичано вино.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ