Един тарт никога не стига за цялото семействоНеобходими Продукти● картофи

Един тарт в никакъв случай не стига за цялото семейство

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● бекон - 150 г
● кашкавал - 200 г
● бутертесто - 270 г
● сол
● олио
● черен пипер

Начин на подготвяне

Картофите се обелват. Три от тях се нарязват на дребни кубченца, а четвъртият на тънки колелца.

В тиган се загрява олио и се прибавят нарязаните на кубчета картофи. запържват се до подготвеност. Овкусяват се със сол и черен пипер.

Беконът и кашкавалът се нарязват на дребни късчета.

Бутер тестото се разточва върху хартия за печене и се изрязва кръг с диаметър 28 сантиметра. Прехвърля се в тава с размер 24 сантиметра.

Върху тестото се слагат изпържените картофи, бекона и кашкавала. Отделените картофи се подреждат върху соления тарт керемиденообразно.

Бутер тестото леко се обръща върху картофите. Поръсва се със сол и струйка олио.

Тартът с бутер тесто и картофи се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса 45-50 минути.

Приятен вкус!