Дюнер с патешко месо
Дюнер за първенци - с нежно патешко и свежи зеленчуци
● пачи бутчета - 4 - 5 бр.
● домати - 1 бр.
● краставици - 1 бр.
● маруля - 1 бр. (може и зеле)
● картофи - 2 - 3 бр.
● кисело мляко
● майонеза
● масло - за намазване на питките
Необходими Продукти
● питки - 1 пакет подготвени за дюнер● пачи бутчета - 4 - 5 бр.
● домати - 1 бр.
● краставици - 1 бр.
● маруля - 1 бр. (може и зеле)
● картофи - 2 - 3 бр.
● кисело мляко
● майонеза
● масло - за намазване на питките
Начин на подготвяне
Патешкото месо се сварява и се накъсва. Картофите се нарязват и се пържат.
Слага се на котлона тиган с масло да се разтопи и се поставя питката с цел да може да омекне. След което запържваме накъсаното патешко месо с малко лой.
Взимаме киселото мляко и го смесваме със майонезата да стане гъст сос и благопожелание се прибавя чесън на прахуляк.
След като е подготвена питката я мажем със соса от млякото с майонезата, прибавяме запърженото месо, пържените картофи, резенчета домат и краставица, марулята, посоляваме със малко сол и вашият дюнер е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ