Сладолед Тирамису
Две в Едно. Само по този начин можем да назовем това необикновено сладоледено прелъщение с италиански привкус. Благодарим на Добринка за вкусната концепция. Участвай и ти в нашия кулинарен конкурс, където всеки печели https//gotvach.bg/game
●
● маскарпоне - 400 г
● сметана - 300 мл
● захар - 1/2 ч.ч. пудра
●
● кафе - 1 ч.ч. еспресо
● марсала - 50 мл
● захар - 2 с.л.
Необходими Продукти
● блатове за торта - 1 бр. кафяв●
за крема
● маскарпоне - 400 г
● сметана - 300 мл
● захар - 1/2 ч.ч. пудра
●
за сиропиране
● кафе - 1 ч.ч. еспресо
● марсала - 50 мл
● захар - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Нарежете блата на кубчета. Разбийте сметаната със захарта. В купа сложете маскарпонето и към него прибавете сметаната.
Сварете кафето със захарта и прибавете виното. В подобаващи купички сипете от крема. Наредете от кубчетата блат.
Сиропирайте ги и сипете от крема. Пак наредете кубчета блат, сиропирайте и завършете с крем.
Оставете купичките със сладоледа във фризера за няколко часа.
Сладоледът Тирамису е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ