Дори и постни тези зелеви сармички, приготвени в мултикукър, са

Дори и постни тези зелеви сармички, приготвени в мултикукър, са в действителност доста вкусни

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 бр.
● ориз - 250 г
● лук - 1 бр.
● морков - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки
● чубрица
● червен пипер
● черен пипер

Начин на подготвяне

Ориза почистваме и измиваме. Зелето слагаме в гевгир да се отцеди сокът.

Листата от зелето разделяме на две или три, зависи от размера.

Лука, чесъна и моркова почистваме и нарязваме на ситно. Задушаваме ги в лой, прибавяме и подправките.

Накрая прибавяме ориза и бъркаме до бистрота. Сипваме към 50 мл вода да набъбне леко.

Щом сместа е подготвена, лишаваме от котлона и оставяме за малко да се охлади.

Започваме да навиваме сармите, като слагаме част от плънката в листото.

Свиваме и нареждаме в купата на мултикукъра.

Щом сме подготвени с всички сарми, слагаме една паница върху тях и притискаме.

Наливаме от зелевия сок, едвам се покрият сармите.

Пускаме на стратегия Stew за 2 часа постните зелеви сарми в мултикукър.