Докато я сложите на масата, вече я няма. Такава е

Докато я сложите на масата, към този момент я няма. Такава е тази питка с прошуто и моцарела

Необходими Продукти

● прясно мляко - 200 мл топло
● квас - 1 пакетче суха
● захар - 1/2 ч.л.
● олио - 30 мл
● брашно - 300 г
● сол - 1/4 ч.л.
● моцарела - 150 г
● прошуто - 100 г
● жълтъци - 1 бр.

Начин на подготвяне

Сложете маята и захарта в топлото мляко. Прибавете брашното и разбъркайте. Посолете и сипете олио. Замесете тесто за питки.

Нарежете моцарелата и прошутото и ги сложете в тестото.

Намажете с жълтък и сложете страхотната питка да се пече в кръгла тава на 180 градуса 20 минути.

Питката с моцарела и прошуто е чудесна за закуска!