Добрата ни познайница пилешката супа отново е тук да ви

Добрата ни познайница пилешката чорба още веднъж е тук да ви сгрее

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр.
● вода - 1500 мл
● картофи - 2 междинни
● фиде - 2 гнезда
● лук - 1 глава
● моркови - 2 междинни
● чушки - 1/2 алена + 1/2 зелена
● масло - 20 г
● мащерка - 1/2 ч.л.
● розмарин - 1/2 ч.л.
● зеленчуков бульон - 2 бр.
●

за застройката

● яйца - 1 бр.
● лимонен сок - от 1 лимон
● магданоз - за поръсване

Начин на подготвяне

Сварете пилешките бутчета, охладете и ги обезкостете.

Прецедете булоьна от варенето и в него сипете наситнените лук, моркови, картофи и чушки. Когато омекнат, върнете месото. Добавете маслото и овкусете с подправките и зеленчуковия бульон.

Накрая прибавете фидето и варете пилешката чорба до неготово омекване.

Застройте супата с яйцето и сока от лимон (предварително смесени). Поръсете готовата чорба с магданоз и сервирайте.

Вкусната пилешка чорба е подготвена.