Тайландска салата с фъстъци
Добавете малко екзотика и във вашата кухня с тази ефектна салата с фъстъци
● сол - 1/2 с.л.
● захар - 100 г
● оризов оцет - 125 г
● люти чушки - 2 бр. зелени без семе и нарязани
● магданоз - 4 с.л.
● фъстъци - 1 шепа
● червен лук - 1 глава
Необходими Продукти
● краставици - 3 бр.● сол - 1/2 с.л.
● захар - 100 г
● оризов оцет - 125 г
● люти чушки - 2 бр. зелени без семе и нарязани
● магданоз - 4 с.л.
● фъстъци - 1 шепа
● червен лук - 1 глава
Начин на подготвяне
За тази салата с краставици обелваме и нарязваме на кръгчета, а по-късно на половинки.
Лютите чушки също нарязваме, както и магданоза.
Нарязаните краставици слагаме в купа със солта и оставяме да си пуснат водата за към 30 минути.
След това изплакваме и отцеждаме.
Смесваме си захарта и оцета в друга купичка, разбъркваме, до момента в който захарта се разтвори изцяло.
Обелваме си лука и него нарязваме.
В дълбока купа си слагаме, краставиците, лютите чушки, аления лук и изсипваме дресинга.
Разбъркваме добре, поръсваме с ядките и сервираме тайландската салата с фъстъци.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ